Base de soupe aux os de bœuf

Ingrédients:Graisse de bœuf avec de la viande, bouillon d'os de bœuf, bouillon d'os de poulet, extrait de levure aromatisé, épices

Application:Fondue de bœuf, soupe de nouilles, plats braisés, base de ragoût.

Mode de cuisson :Mélangez 1 partie de base de soupe avec 20 parties d'eau. Bien mélanger et porter à ébullition.

Méthode de stockage :Endroit frais et sec. Agiter avant utilisation. Sceller après ouverture.

 

Un bouillon de bœuf savoureux est ce que les clients remarquent immédiatement. Il a du poids -, une richesse qui vient des vrais os et de la vraie graisse, et non de la poudre. Cette base de soupe aux os de bœuf est composée de vraie graisse de bœuf avec de la viande et du vrai bouillon d'os de bœuf, c'est pourquoi le bouillon est profond, savoureux et corsé-. Diluer 1h20 avec de l'eau et faire bouillir. C'est toute la préparation nécessaire pour obtenir quelque chose qui a le goût d'avoir été sur la cuisinière toute la matinée.

 

Cette base de soupe aux os de bœuf couvre beaucoup de terrain. Pour une fondue chaude, faites-la fonctionner car la saveur de la base de fondue de bœuf - persiste tout au long de la séance sans s'affaiblir sur la chaleur. Les clients qui souhaitent unles options non-épicées ont tendance à finir le bouillon, ce qui en dit long.

Pour la soupe aux nouilles, elle fonctionne comme une base de soupe au bœuf rapide qui vous donne une profondeur de bouillon de bœuf appropriée sous le bol sans faire mijoter vous-même les os.

Les plats braisés fonctionnent également bien - la saveur des os et de la graisse est absorbée par la viande ou les légumes pendant la cuisson. Tout ce qui nécessite du caractère de bœuf dans le liquide, c'est ce qui entre.

La plupart des produits « aromatisés au bœuf » sont pour la plupart des assaisonnements contenant très peu de bœuf. Celui-ci contient du vrai bouillon d'os de bœuf et de la graisse de bœuf avec de la viande -, c'est ce qui crée la différence dans la marmite. Il fonctionne comme une base de soupe aromatisée aux os de bœuf qui prendrait autrement des heures de mijotage pour être réalisée à partir de zéro. Le format de base de soupe au bœuf facile signifie que tous les membres de l'équipe la préparent de la même manière et obtiennent le même résultat à chaque fois. Concentré à 1:20, donc un paquet va plus loin par litre de bouillon que la plupart des bases du marché.

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