Soupe à base de bouillon de boeuf

Ingrédients:Assaisonnement de bœuf de bœuf, composé d'assaisonnement, eau, sel comestible, sauce soja infiltrée, sucre blanc, tallow comestible, bouillon de boeuf (os de boeuf, eau de sel), bœuf, ketchup, hydroxypropyle Distarch, phosphate de canne épices, huile de soja, gingembre, ail, épices, échalotes, oignons, poudre de poulet (support de poulet), pâte de haricot, extrait de levure aromatisée, nucléotide aromatisé Disodium, succinate disodique, gomme xanthane, sodium D-érythorbate, sorbate de potassium, vitamine E, vitamine C, D-érythorbate

Application :Utilisé pour fabriquer une base de nouilles de boeuf / nouilles braisées et produire divers plats de saveur braisés

Méthode de cuisson:Faire bouillir avec de l'eau à un rapport de 12%, ou ajouter au besoin

Méthode de stockage:Conserver dans un endroit frais et sec. Veuillez l'utiliser rapidement après l'ouverture ou le garder scellé.

Rappel chaud:Veuillez bien secouer avant l'utilisation. N'utilisez pas s'il y a des renflements ou des dommages.

Notre soupe à base de bouillon de bœuf braisée est conçue de manière experte pour faire ressortir les saveurs riches et profondes essentielles pour les soupes de nouilles de boeuf braisées et une variété de plats de style braisé. Fabriqué à partir d'os de bœuf haut de gamme et d'assaisonnements naturels, cette base de soupe offre un goût umami bien équilibré avec un arôme irrésistible. Que ce soit utilisé dans les soupes de nouilles asiatiques traditionnelles ou les plats braisés de style occidental, notre soupe à base de bouillon de boeuf offre un fondement cohérent et savoureux pour toute cuisine professionnelle.

 

• Soupe authentique aromatisée en os de boeuf- Sénérotrice pendant des heures pour extraire les saveurs naturelles, améliorer le goût des ragoûts, des soupes et des plats braisés.
• Stock de bouillon de bœuf premium- Fait soigneusement formulé pour offrir un profil riche et charnu, parfait pour les chefs professionnels et les fabricants d'aliments.
• bouillon de bœuf polyvalent- Idéal pour faire des soupes de nouilles copieuses, des plats de boeuf braisés et diverses spécialités cuites lentes.
• bouillon de bœuf bouillon facile à utiliser- Conçu pour plus de commodité, il se dissout rapidement dans l'eau chaude, assurant un bouillon profond et savoureux en quelques minutes.
• Base de bœuf bouillon de haute qualité- Fabriqué avec des ingrédients naturels, exempts d'activateurs artificiels, offrant un goût de bœuf authentique et propre.

 

1. Soupe de nouilles de boeuf braisée- La soupe à base de bouillon de boeuf riche et aromatique complète parfaitement des morceaux de boeuf tendres et des nouilles moelleuses, créant une expérience culinaire irrésistible.
2. Bols de riz de bœuf braisé- Utilisez notre soupe aromatisée sur les os du boeuf pour améliorer la profondeur de la saveur dans le bœuf braisé servi sur le riz.
3. Ragasins de boeuf cuits lents- Ajoutez notre bouillon de bouillon de boeuf à vos ragoûts pour un coup de pouce supplémentaire d'Umami, assurant un plat robuste et satisfaisant.
4. Hotpot de bœuf braisé rouge- Infusez votre bouillon hotpot avec notre bouillon de bœuf pour une base de soupe riche et salée.
5. Sauce pour plats de viande braisés- Incorporez le bouillon de bœuf Bouillon dans votre sauce braisante pour un goût profond et corsé.

Notre soupe à base de bouillon de bœuf est spécialement développée pour les restaurants, les opérateurs de services alimentaires et les fabricants d'aliments à la recherche de cohérence et de saveurs de haute qualité dans leur vaisselle. En mettant l'accent sur les ingrédients naturels et les méthodes traditionnelles de cuisson lente, notre base de boeuf Bouillon garantit l'équilibre parfait entre le goût et l'arôme pour toute recette de bœuf braisée.

Vous cherchez à élever vos plats de boeuf braisés avec une soupe à base de bouillon de bœuf authentique? Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur nos bases de soupe premium!

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• nouilles (300g)

• Garniture de poitrine de bœuf braisée (60g)

• bouillon de bœuf braisé (100g)

• Bok Choy (2 pièces)

• Une quantité appropriée de coriandre

• bouillon de bœuf concentré (18G)

• Eau (300g)

 

1. Cuire les nouilles dans de l'eau bouillée jusqu'à ce que ce soit. Égoutter et les placer dans un bol de service. Blanch le bok choy jusqu'à ce qu'il soit tendre et réserver.
2. Dans un autre pot, ajoutez le 300 g d'eau et l'ébullition. Ajouter le bouillon de bœuf concentré et bien mélanger.
3. Versez le bouillon préparé sur les nouilles. Ajouter la poitrine de bœuf braisée avec sa sauce d'origine.
4. Garnir de bok choy et de coriandre. Peut ensuite servir immédiatement.

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